莲花血鸭语录？我在旁边观望着，我爸还嫌我碍手，不知从何时起我都囔着要学炒血鸭，都是止于说说而已，没有付诸行动，哈哈。但是，炒血鸭的步骤我掌握得很熟悉了炒鸭肉要用农家作坊自己榨得茶油，而且要注意火候。等鸭肉通黄，然后放红辣椒爆炒，洒点莲花老酒，再放点水煮，关键是下血时，既要注意汤水的数量，那么，莲花血鸭语录？一起来了解一下吧。

鸭血的药用价值

莲花血鸭属赣菜系萍乡菜一支，是江西省萍乡市莲花县的一道特色名菜。

莲花血鸭因具有“色美味香、鲜嫩可口”的特点而被列入“十大赣菜”之一。 2009年申报省级非物质文化遗产成功。2018年9月，被评为“中国菜”之江西十大经典名菜。宁远血鸭起于宋朝，成名于太平天国时期。

扩展资料

赣菜“十大名菜”分别是宁都三杯鸡、莲花血鸭、四星望月、余干辣椒炒肉、井冈烟笋、白浇雄鱼头、鳜鱼煮粉、甲鱼粉皮、藜蒿炒腊肉、滋补泰和乌鸡。

赣菜“十大名小吃”分别是瓦罐煨汤、南昌米粉、瑞金牛肉汤、弋阳年糕、九江萝卜饼、井冈糍粑、瑞州烧麦、碱水粑、黎川芋糍、安远三鲜粉。

参考资料来源：百度百科-血鸭

人民网-莲花血鸭 南昌米粉 赣菜“十大名菜”“十大名小吃”出炉

莲花血鸭和永州血鸭的区别

赣湘边界小县莲花的“土菜”“莲花血鸭”，正被越来越多的人喜欢，而以这道菜命名的酒家、菜馆，已经遍布天南地北。长沙、广州、深圳、海口、上海、北京到处都有“莲花血鸭”的影子。据不完全统计，目前该县共有5000多人，在全国各地经营“莲花血鸭”餐馆，数量达1000余家，每年可为莲花赚回近2亿元。

在莲花，“莲花血鸭”是家家爱吃，人人喜欢。这道菜选用本县土生土长的鸭子，加上当地的上等茶油、米酒、红辣椒，经过本地厨师精心烹调，色美味香，鲜嫩可口。年长日久，“莲花血鸭”在该县已变成了一种饮食文化，不管城镇还是乡村，人们时不时杀只鸭打牙祭。城乡所有的餐馆，主打菜必定是“莲花血鸭”。外地客人来莲花，首选的也是这道特色菜，因为“途经莲花不尝鸭，简直让人笑掉牙”。

一个美好的传说，伴随着“莲花血鸭”诞生。公元1276年，元军攻占南宋都城临安，文天祥集师勤王。这天，他来到莲花，准备和当地义军一起喝鸡血酒，歃血为盟。当时找不到鸡，而莲花又盛产鸭子，便以鸭血冲酒。火头军大师傅刘德林在炒鸭子时，把没喝完的鸭血酒错当成辣酱倒入了锅中。不想不久，一股香辣味四起，只见菜呈糊状、色呈紫红。鸭子端上桌，文天祥一尝，赞不绝口，问道：“此为何菜？”刘德林将错就错答道：是本地的特色菜，叫“莲花血鸭”。

江西莲花血鸭

人，最难割舍的就是家乡情怀；作为莲花人，最难割舍的家乡美食莫过于莲花血鸭。是的，回老家最让人垂涎不已的美食莫过于我们的莲花血鸭了，身在他乡，我已经心心念念好久了。

莲花血鸭是莲花县唯一上国宴的佳肴，是一道流传已久的名菜。民谚曰：“途经莲花不尝鸭，简直让人笑掉牙”。莲花血鸭已被列入“十大赣菜”之一。2009年申报省级非物质文化遗产成功。虽说每年的寒暑假我都会回老家，相比其他在外工作的人已经很幸福的了，毕竟每年都能吃到很多餐爸妈炒的血鸭。这次回来已有一个星期了，血鸭也吃了几餐了，但还是没吃上我亲爸亲妈做的莲花血鸭，说实话，血鸭至今我只认我爸妈炒的，味道那叫一个美极了。莲花血鸭按佐料和做法分为盐血鸭和酒血鸭。盐血鸭，即将鸭血，与水、盐搅匀成可用筷子挑起来的浆糊似的血团。酒血鸭是在杀鸭子的时候，将鸭血和甜酒搅匀。放在锅旁，待鸭肉炒熟，将搅匀的血倒入锅中“汇血”。盐血鸭炒好后看起来黏糊糊的，我一直都吃不习惯，没有酒血鸭那样清爽雅观。前几天在荷塘吃的就是盐血鸭，感觉还是吃不习惯，我们自己家炒的都是酒血鸭。

回家后一直都是雨水天气，想出门玩或弄点好吃的都很难。没有好天气也就没有做美食的好兴致。前天（7月11日）难得天气放晴了，老爸一大早就去集市上买来鸭子。

莲花血鸭的正宗做法

莲花境内数千壮士群起响应，筑起山寨，抗击元军，饮血酒，但当时缺鸡，遂以鸭血代之。

莲花血鸭是一道流传已久的名菜，不仅色美味香、鲜嫩可口，而且还缘结着一个源远流长的典故。

宋景炎元年(1276年)，元军占临安，大举南下。宋丞相文天祥集师勤王，一时间，各地抗元斗争风起云涌。莲花境内数千壮士群起响应，筑起山寨，抗击元军。一日，各路豪杰聚会在一起，商量举国大业，准备升帅旗，饮血酒，但当时缺鸡，遂以鸭血代之。

饮血盟誓进行得相当隆重，帅旗飘扬，香烟缭绕，各路豪杰端着殷红的血酒肃立于帅旗前。盟主端血酒登台祭旗。一祝文丞相军队所向披靡，二祝自己的义军旗开得胜。

祝毕，准备将血酒一饮而尽。忽听报文丞相到，众皆欢呼，响彻长空。原来，文天祥自岭海引兵出江西，一路捷报频传，这次到这里来是为壮大抗元队伍。文丞相与壮士共饮血酒，更使士气大振。盟主吩咐摆酒接风。

话说火头军里有名叫刘德林的，是酒店厨师出身，炒得一手好菜。今天为文丞相摆酒接风，非同小可，他心里有些紧张。慌里慌张的炒了几个菜。

刘德林大喜过望，心里说：“今天第一次炒出如此鲜美可口的菜啊。”将菜端出去，文丞相一尝，赞口不绝，问道“此为何菜?”刘德林一想，答道：“就叫血鸭吧。

血鸭广告宣传语

食物语是款美食手游，在游戏里会有各种不同的食魂，很多小伙伴们都非常好奇莲花血鸭怎么样？那么下面深空高玩就与玩家们分享下关于

食物语莲花血鸭属性及技能介绍

，玩家们一起来看看吧。

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食物语食魂大全

莲花血鸭

品质：御

菜系：赣

标签：爆发

CV：阿杰

属性

等级：30

生命：4025

攻击：305

防御：334

闪避：5.9%

暴伤：50%

幸运：2

暴击：10%

技能

1.浴血(无技能冷却)：战中浴血，极度亢奋，对敌方单个目标造成100%伤害，且在命中目标后有40%几率使自身攻击提升1回合。

2.歃血为盟(无技能冷却)：歃血为盟，誓将敌人击溃!其饮血恢复生命并将暴击提升1回合，且有35%几率嘲讽1回合。

3.龙战血玄黄(初始冷却1回合，技能冷却5回合)：“龙战于野，其血玄黄”。享受浴血之战已近癫狂!攻击单个目标并造成285%伤害，且恢复自身造成伤害的生命，若该技能使目标死亡，则恢复全部生命。

好感度礼物：

沉香

调理汤药：

安神仙鹤汤

点评

莲花血鸭是深空高玩得到的第一个【御】品质的食魂，而且还是阿杰大大的配音，着实让深空高玩激动了一把。莲花血鸭的性格是冷酷型，为了纪念一个叫做“莲花”的敌方在胸前刺了一朵鲜红的莲花。身负重仇，为了复仇而战。

以上就是莲花血鸭语录的全部内容，果然，鸭子端上后，文丞相一尝，喜眉一抖，顿时赞口不绝，连忙问道：“此为何菜？原先从未吃过。”刘德林机灵一动，从容回“这是本地的特色佳肴，叫莲花血鸭。”文丞相拍手称妙，端起酒碗，站起来说：“今日与各路豪杰会聚莲花，我们喝血酒，吃血鸭，誓与元寇血战到底，重振我大宋国威！内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。